Le Trait d'Union
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Les menus
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Un exemple de plat
source site internet de Le Trait d'Union -
La salle de restauration
source site internet de Le Trait d'Union -
Un autre plat
source site internet de Le Trait d'Union
Présentation de Le Trait d'Union, Thouars
La cuisine du Trait d’Union est créative, innovante, authentique. Dans ce restaurant de Thouars, les plats sont orchestrés avec un savoir-faire flagrant : harmonie des saveurs et senteurs enivrantes sont au rendez-vous. Les entrées bouillonnent d’originalité et on le sent rien qu’avec les noms des propositions culinaires : crumble de boudin blanc de volaille avec un crémeux de potimarron par exemple. En plats, les Thouarsais peuvent opter pour des recettes à la complexité affichée telle la caille en crapaudine aux raisins frais ou des assiettes plus simples tel l’onglet de bœuf à la sauce poivrade. Dans cette palette de gourmandises peu singulière, les desserts ne sont ni en trop ni en reste.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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