Le Bellevue

Le restaurant Le Bellevue, situé à Tarascon-sur-Ariège, propose une cuisine française traditionnelle avec des influences espagnoles. Les spécialités incluent des plats cuits à la braise, tels que des parrillades de poissons, des grillades au feu de bois et du camembert à la braise. Des plats espagnols emblématiques, comme la paëlla, la fideuà et une variété de tapas, sont également au menu. Le restaurant dispose d'une terrasse vitrée offrant une vue imprenable sur la rivière et les montagnes environnantes. Un bar à vin bien approvisionné est disponible, proposant une gamme de tapas et de plats cuisinés de manière innovante dans un four à braise. Des options végétariennes sont proposées pour répondre à diverses préférences alimentaires. Le restaurant offre également des services de plats à emporter et de traiteur pour des événements spéciaux. Les réservations peuvent être effectuées en ligne ou par téléphone. Le Bellevue est accessible aux personnes à mobilité réduite et accepte les animaux de compagnie tenus en laisse. Un parking gratuit est disponible à proximité pour les Tarasconnais.