Le Bellevue
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Saveur du marché et menu du petit gastronome
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Entrées, plats, fromages,.....
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Un plat
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La façade du restaurant
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La salle de restauration
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Présentation de Le Bellevue, Soultz Haut Rhin
Le Bellevue, à Soultz-Haut-Rhin, est un établissement familial. Le chef de cuisine du restaurant est Eric Paal, qui a dirigé les cuisines de Jacques Chirac. Les Soultziens dégustent cette cuisine, synonyme de qualité et d’innovation, dans un cadre accueillant et chaleureux. Le Bellevue propose à ses convives le menu Macron. Celui-ci avait été commandé par Emmanuel MACRON le 10 novembre 2017 en l’honneur du Frank-Walter Steinmeier, Président de la République fédérale d’Allemagne. Au Bellevue vous pouvez aussi commander à la carte ou opter pour des menus. Les mets figurant à la carte sont différents d’une saison à l’autre. Voici quelques exemples de recettes gastronomiques concoctées par Le Bellevue : Tartare de Filet de Bœuf minute coupé main à l’italienne ; Pavé de Sandre sur lit de choucroute fumée, jus léger de Riesling.
Avis du restaurant
4,7/5
1 avis
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14 décembre 2020
Note globale
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Accueil
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Qualité / Prix
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Respect des délais
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Fraîcheur des plats
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Choix intéressant
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Accueil
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Qualité / Prix
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Respect des délais
Points relevés : Fraîcheur des plats Choix intéressant
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