Matsuhisa
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Les entrées, plats et salades
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Tacos et sumiyaki
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Nigiri, sushi rolls et sides
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Les desserts
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Les champagnes et vins
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Bières, eaux et jus de fruits,....
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Sodas, cafés et thés
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Un plat
source site internet de Matsuhisa -
Sushi
source site internet de Matsuhisa -
La salle
source site internet de Matsuhisa
Présentation de Matsuhisa, Paris 8
Matsuhisa est le restaurant fusion du palace Royal Monceau à Paris 8. L’enseigne appartient au Chef japonais Nobu Matsuhisa. Sa cuisine est aux mains du Chef Hideki Endo. Les recettes marient la cuisine contemporaine japonaise à la cuisine péruvienne. On devine aisément qu’à cette table branchée les Parisiens expérimentent des sensations gustatives uniques. La carte renferme des recettes généreuses, et par-dessus tout, dépaysantes. Le restaurant possède un jardin-terrasse accessible durant les saisons estivales. C’est un coin arboré où règne une ambiance apaisante. Dégustez, par exemple, des sashimis de rouget. Ne résistez surtout pas à un tobanyaki de Wagyu. La création des desserts a été confiée au chef pâtissier Quentin Lechat.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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