Baanbeck

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Restaurant Thaïlandais
2 Quai Henri IV - 75004 Paris 4

Ouvre demain à 19:00

  • Lundi

    Fermé

  • Mardi

    19:00 à 23:00

  • Mercredi

    19:00 à 23:00

  • Jeudi

    12:00 à 15:00 - 19:00 à 23:00

  • Vendredi

    12:00 à 15:00 - 19:00 à 23:30

  • Samedi

    12:00 à 15:00 - 19:00 à 23:30

  • Dimanche

    19:00 à 23:00

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  • Les vins blancs et rosés

    Menu Baanbeck - Les vins blancs et rosés
  • Les vins rouges et bulles

    Menu Baanbeck - Les vins rouges et bulles
  • Menu Baanbeck - Les vins blancs et rosés
  • Menu Baanbeck - Les vins rouges et bulles
  • Un Laab Kaï

    Baanbeck - Un Laab Kaï
    source facebook de Baanbeck
  • Un plat

    Baanbeck - Un plat
    source facebook de Baanbeck
  • La salle

    Baanbeck - La salle
    source facebook de Baanbeck
  • Baanbeck - Un Laab Kaï
  • Baanbeck - Un plat
  • Baanbeck - La salle

Présentation de Baanbeck, Paris 4

Baanbeck est un bistrot lao-thaï et bar à vins situé entre la Gare d’Austerlitz et Bastille à Paris 4. Le chef Panu Nualka fusionne la brasserie parisienne avec la gastronomie lao-thaïe. La carte évolue selon les retours des Parisiens. Les beignets de maïs au curry rouge Tod Mon Khao Phod sont des entrées à partager. Le Yam Salmon marie le saumon mariné à une sauce soja caramélisée. Le Pad Thaï arrive sous un couvercle en osier avec ses ingrédients disposés séparément. La dorade royale frite repose sur une sauce au curry rouge, accompagnée de légumes en tempura. Le tiramisu au Pandan associe une génoise parfumée, une crème au jasmin et des morceaux d’ananas. La carte des vins contient une sélection personnalisée par Vasarys. Un espace concept store présente des marques thaïlandaises et des produits de la maison Dokvary. Le restaurant se trouve au cœur de la Dokvary House, qui abrite aussi un studio de design.

Informations pratiques

Confort

  • Consommation sur place
  • Consommation à emporter

Avis du restaurant Ecris le 1er avis

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