Le Fumoir
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Noix de Saint Jacques poêlées, carottes, orange et endives
source facebook de Le Fumoir -
Le restaurant
source facebook de Le Fumoir -
La salle
source facebook de Le Fumoir
Présentation de Le Fumoir, Paris 1
Le fumoir, à Paris 1, rassemble 3 concepts : un restaurant naturellement, mais aussi un café ainsi qu’un salon de thé. Les Parisiens y trouveront également un bar à cocktails. L’établissement se trouve en face des Colonnades du Louvre. La cuisine du restaurant est gérée par le chef Henrik Andersson. Ses recettes sont saines et ses plats sont inventifs. Ses œuvres culinaires affichent des influences scandinaves. Toutes les semaines, le chef établit une carte différente. Vous avez également à votre disposition un poisson du jour et des plats végétariens. En principe, chaque dimanche, l’établissement organise un brunch. Enfin, l’équipe s’efforce de privilégier les ingrédients de saison.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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