La Cascade
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Les menus
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La terrasse
source site internet de La Cascade -
La salle de restauration
source site internet de La Cascade -
Décoration de table
source site internet de La Cascade
Présentation de La Cascade, Mouthier Haute Pierre
La carte de La Cascade, restaurant panoramique à Mouthier-Haute-Pierre, dépeint toute la richesse de la cuisine française. Les Guilloux ont à leur disposition des menus complets (entrée, plat, dessert, fromage). Les recettes réalisées par l’établissement sont appétissants : cassolette de la mer, sauce comme une bouillabaise ; mignon de veau gratiné aux noix, fines purée, garniture ; magrets de canard en aiguillette, risotto d’épeautre, quelques légumes. Le cadre de l’établissement est d’une admirable élégance. La clientèle est reçue avec beaucoup de respect et de cordialité. Le service se déroule sans encombre. Il est assuré par un personnel professionnel qui travaille rapidement.
Avis du restaurant
4/5
3 avis
Note globale
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10 novembre 2019
Note globale
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Accueil
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Qualité / Prix
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Respect des délais
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Cadre sympa
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Fraîcheur des plats
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Choix intéressant
Une très belle découverte ! Nous avons été reçus chaleureusement malgré l'heure tardive, tout le personnel est extrêmement sympathique. Une cuisine de qualité et copieuse. Nous reviendrons avec plaisir.
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5 novembre 2019
Note globale
en séjour plusieurs jours nous pouvons dire Bravo pour la cuisine inventive et maison, un service attentionné et par de vrais pros. Belle équipe au travail d'une grande gentillesse et un petit déjeuner copieux et complet ce qui est rare.
Cuisine avec de vraies saveurs et des produits et surtout le boeuf de Franche-comté.
Alors merci à toute l'équipe et nous reviendrons -
12 août 2017
Note globale
restaurant rapport qualité prix décevant(pas vraiment gastronomique ni inventif par rapport à la publicité)..service lent sans explication..est ce parce que nous n'avons pas pris de chambre à l'hotel???
Merci pour votre contribution !