Restaurant à Cergy

Le secteur de la restauration à Cergy est dominé par la restauration rapide. Dans cette commune de l’agglomération parisienne, le rythme effréné de la vie citadine explique en partie ce succès. Que l’on désire manger sur le pouce, s’attabler ou emporter sa commande, les plats sont vite préparés. Tacos, salades, sandwichs, pizzas et le classique burger-frites sont autant de suggestions. Plusieurs établissements effectuent la livraison dans tout Cergy et même dans les communes limitrophes. Si la livraison de pizza et de japonais est très populaire, on peut aussi se faire livrer du couscous ou des spécialités thaïlandaises. Pour satisfaire les envies de voyage culinaire des Cergyssois, la carte de certains restaurants suggère des plats africains, comme le thiéboudienne et le poulet yassa. La cuisine créole est également au rendez-vous : court bouillon de poisson, gratin de christophine, crabe farci, etc. Dans les brasseries et autres tables chics, les repas sont très conviviaux, avec une carte généreuse qui inclut des apéritifs, des mises en bouches, des cocktails, des assiettes à partager. Au cœur des suggestions, le foie gras se déguste de mille et une façons, avec du pain grillé et de la confiture de figues, en salade avec du magret de canard ou encore avec du saumon fumé.