Restaurant à Cayenne page 6

Cayenne compte de nombreux restaurants, aussi bien des tables traditionnelles que des établissements de restauration rapide ou encore des restaurants thématiques proposant des spécialités d’ailleurs. La plus petite commune de la Guyane est en mesure de satisfaire toutes les papilles en matière de restauration. Vous trouverez aisément un restaurant adapté à votre budget. Les spécialités créoles et antillaises occupent le haut du podium, avec des plats typiques comme le poulet boucané au lait de coco, le poulet aux épices et le fricassé de tatou. En accompagnement, on peut choisir du riz, des lentilles ou des bananes frites. La cuisine des pays voisins s’invite aussi à Cayenne, telles les saveurs brésiliennes. Très populaire, la pizza joue la diversité et la créativité avec toutes sortes d’ingrédients : poulet fumé, lardons, noix de Saint-Jacques, etc. Si la plupart des restaurants proposent principalement une consommation sur place ou à emporter, il est tout à fait possible de se faire livrer. Le service de livraison à Cayenne est assuré par des bistrots, des établissements japonais ou encore des restaurants spécialisés dans les viandes et grillades. Quelques-uns effectuent une livraison de nuit jusqu’à 23 heures, très pratique pour ceux qui ont l’habitude de rentrer tard.