La table d'Alaïs
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Ouvre vendredi à 12:00
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Lundi
12:00 à 13:30 - 19:15 à 21:00
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Mardi
12:00 à 13:30 - 19:15 à 21:00
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Mercredi
Fermé
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Jeudi
Fermé
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Vendredi
12:00 à 13:30 - 19:15 à 21:00
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Samedi
12:00 à 13:30 - 19:15 à 21:00
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Dimanche
12:00 à 13:30 - 19:15 à 21:00
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Sur les remparts
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Alaïs
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Menu végétarien
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L'incontournable
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Petits gourmets
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Au choix à la carte
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Entrées, végétarien, poissons,...
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Vins rouges
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Vins blancs
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Vins rosés
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Caille semi-désossée puis rôtie, farfalle liées au jus, piment d'Espelette et tomates confites
source facebook de La table d'Alaïs -
La façade du restaurant
source facebook de La table d'Alaïs -
La salle de restauration
source facebook de La table d'Alaïs
Présentation de La table d'Alaïs, Carcassonne
Le restaurant La Table d’Alaïs se trouve dans la majestueuse cité de Carcassonne. Il vous accueille dans un cadre chaleureux et intimiste. Mélanie et Jérémy vous recevoivent dans leur établissement situé au premier étage, disposant d’une charmante terrasse couverte et au calme. Le chef Jérémy Thomann, membre de l’Académie Universelle du Cassoulet, propose aux Carcassonnais une cuisine traditionnelle parsemée d’idées originales, élaborée à partir de produits frais et d’éléments du terroir. Laissez-vous tenter par son menu dégustation en 6 services, avec notamment un œuf cuit à 64°, crémeux de petits pois, jambon grillé et huile de sésame, ou encore une lotte accompagnée d’une bouillabaisse à l’encre de seiche, courgettes et chorizo. L’établissement propose des options adaptées aux végétariens ainsi qu’un menu enfant. Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite. Les animaux de compagnie sont les bienvenus. Un service traiteur avec le fameux cassoulet à emporter du chef est également disponible, à déguster chez vous entre amis.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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